Kars yaylarında otlayan hayvanlardan elde edilen doğal sütle yapılan köy tereyağı'nın eritilmesiyle oluşan SARIYAĞ lezzetli ve organiktir. TEREYAĞI bu erime esnasında su kaybı yaşayarak tortu ve köpük oluşumu sağlar bu unsurlar eriyen tereyağından ayrıştırılır bu sayede eritilen 12 kg tereyağından 10 kg sarıyağ elde edilir. İçerisinde hiçbir katkı maddesi bulunmamaktadır. Tuzsuzdur bu nedenle kahvaltılarda ve yemeklerde gönül rahatlığıyla kullanılabilir. KÖY SAFYAĞI Potasyum, Kalsiyum, A,D,E Vitamini içermektedir.
TAŞKIN KARS TEREYAĞI'NIN FAYDALARI:
* Antioksidan içeren sağlıklı besinlerden olduğu için vücudun toksinlerden arınmasına yardımcı olur.
* Kanser hücrelerinin yayılmasına engel olur ve hücre yenilenmesi sağlar.
* Kireçlenmeye iyi geldiği için kemik sağlığını korumasına yardımcı olmaktadır.
* Birleşenleri sayesinde göz sağlığına iyi gelir.
* Kemiklerin güçlenmesinde ve gelişmesinde oldukça faydalıdır.
* Antimantar ve iltihap giderici özelliği vardır.
* Bulaşıcı hastalıklara karşı vücut direncini güçlendirir.
* Mide ağrılarına iyi gelerek sindirim sistemini düzenler.
* Kötü kollestrolün düşmesini sağlmaktadır.
* Ölçülü miktarda tüketimi kalp ve damar sağlığına iyi gelmektedir.
TÜKETİM ÇEŞİTLERİ:
* Sofralarda, yemeklerde, tatlılarda, hamur işlerinde kullanımı çok yaygındır.
MUHAFAZA ŞEKİLLERİ:
* Sarıyağın kullanımında en önemli detay kabının hava almamasıdır bu yüzden Taşkın kars size ağzı kilit kapak olarak gönderim sağlar.
* Sarıyağı hava almayacak şekilde buzdolabında saklanmalıdır.
* Sarıyağıda su içeriği az olduğundan uzun süre kullanım ömrü sağlar.
AFİYET OLSUN...